Aluekeittiö on Päijät-Hämeen Ateriapalvelun moderni sydän
Kuumaa, kylmää, hygieenistä, sujuvaa ja tehokasta. Keittiö on vaativa ympäristö niin työntekijöille, suunnittelijoille kuin rakentajille. Etelä-Lahdessa Launeella sijaitsee Päijät-Hämeen Ateriapalvelun huippumoderni aluekeittiö, jonka Spatium Toimitilat rakennutti vuokralaisensa tarpeisiin sopivaksi.